(THPL)- Mới đây, Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam vừa chính thức ra mắt chiều 27/10 sau khi nhận quyết định thành lập từ Bộ Nội vụ với 117 thành viên, trong đó 110 hội viên chính thức.
Tỉnh Bình Thuận từ xưa đến nay nổi tiếng là vùng sản xuất ra các loại nước mắm truyền thống ngon nức tiếng. Từ một nghề truyền thống địa phương hình thành từ thế kỷ 18, nước mắm Phan Thiết trở thành đặc sản, được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.
Nước mắm là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Đặc biệt nước mắm truyền thống được các bà nội trợ ưa thích, nhất là dịp Tết, người Việt thường biếu, tặng nước mắm để chế biến ra những món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị Việt.