(THPL)Mặc dù đã có nhiều đợt ra quân kiểm tra, xử lý hoạt động mua bán, sử dụng hóa chất, chất phụ gia không bảo đảm chất lượng trong chế biến thực phẩm, nhưng hiện nay trên thị trường Hà Nội, nhiều loại phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, thậm chí bị cấm vẫn được bày bán. Công tác kiểm tra, kiểm soát của các cơ quan chức năng thiếu triệt để, thậm chí bị buông lỏng…
( THPL) - Quán cơm tấm Kiều Giang tại 562 xa lộ Hà Nội, phường Phước Long B, Q.9, TPHCM bị phát hiện sử dụng nhiều nguyên vật liệu, gia vị “lạ” trong chế biến đang là chủ đề được dư luận đặc biệt quan tâm bởi đây là một quán cơm nổi tiếng và lâu năm. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra lô hàng 89 cây đường và chất phụ gia với khối lượng gần 1.000 kg không có nhãn mác, hóa đơn chứng từ và chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 28/3, Đội Cảnh sát Môi trường, Công an TP Vinh tiến hành xác minh, giám định chất lượng sản phẩm trong vụ phát hiện và thu giữ 850kg cà phê hạt, trong đó có 650kg đậu nành rang trộn các chất phụ gia.
