Ngày 7/3, hơn 1.000 tấn lúa giống giả nhãn mác, không rõ nguồn gốc vừa bị Cảnh sát kinh tế, Công an TP Cần Thơ phát hiện, thu giữ. Được biết, Giám đốc công ty và chủ cơ sở lò sấy là Ngô Hữu Phát (46 tuổi, ngụ huyện Vĩnh Thạnh) không có chứng nhận công nhận về sản xuất lúa giống và không có giấy phép sản xuất lúa giống.
Xuất thân vùng quê nghèo ở Diễn Châu (Nghệ An), anh Lê Doãn Viên (46 tuổi) không có điều kiện học tập đến nơi đến chốn, phải tự lập từ nhỏ và bươn chải làm nhiều nghề mưu sinh trên chính mảnh đất quê hương của mình. Nhờ phát triển món ăn quê hương, anh đã xây được căn nhà 5 tấm, sắm ô tô cùng nhiều căn nhà xây lên cho thuê khác trên địa bàn TP.HCM.
Theo thông tin phản ánh của người dân về nhiều cơ sở ở ấp Bến Đình (xã Phú Đông, H.Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai) chế biến củ mì (sắn) sử dụng hóa chất gây ô nhiễm, người hít phải thấy hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn… Từ phản ánh này, phóng viên đã vào cuộc tìm hiểu, xác minh. Sau gần 1 tháng điều tra, phóng viên đã bóc trần một quy trình hãi hùng bào chế đông dược giả: xông, ủ hóa chất có độc hại để “biến” khoai mì thành vị thuốc hoài sơn.
Sáng 8/2, thông tin từ Phòng Cảnh sát Môi trường (PC49) Công an TP Cần Thơ cho biết, đơn vị đã lấy mẫu mì và tạm giữ toàn bộ hàng hóa, hóa chất sản xuất mì sợi của cơ sở Đường Huệ Hàn (số 72, đường Hai Bà Trưng, phường Tân An, quận Ninh Kiều).
Chiều qua ngày 07/2, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Kiên Giang đã kiểm tra đột xuất và phát hiện nhiều sai phạm tại cơ sở chế biến, sản xuất bột cà phê ở 1 căn hộ cho thuê ở phường Vĩnh Quang, TP. Rạch Giá.
Những ngày này, người dân thôn Tràng Cát (xã Kim An, huyện Thanh Oai, Hà Nội) lại tất bật thu hoạch lá dong phục vụ nhu cầu gói bánh chưng ngày Tết. Lá dong dẫu không phải cho thu nhập lớn song là “phần hồn” không thể thiếu của những chiếc bánh chưng ngày Tết của dân tộc và là một thứ “đặc sản” của Tràng Cát. Bởi, từ bao lâu nay, người xứ Bắc vẫn coi Tràng Cát là “thủ phủ lá dong”,những con người và cánh đồng lá dong là nơi khởi nguồn làm nên “phần hồn” ấy.
Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay sát con sông Hồng thuộc địa bàn phường Cốc Lếu, thành phố Lào Cai, Nhà hàng quán gió Sông Hồng số 46 đường An Dương Vương là một địa chỉ vàng không thể thiếu dành cho các thực khách muốn thưởng thức các món ăn hảo hạng được làm từ thịt bò.
Ngày 3/2, lực lượng quản lý thị trường quận Thủ Đức, TPHCM phát hiện chiếc container có hàng trăm bao tải chứa thùng xốp, bên trong đựng nậm heo. Sau khi hoàn tất các thủ tục, lực lượng Quản lý thị trường lập biên bản xử phạt, đồng thời tiến hành lấy mẫu xét nghiệm và tiêu hủy toàn bộ lô hàng.
Chiều 3/2, Chị cục quản lý thị trường phối hợp cùng Công an quận Thủ Đức TP. HCM đã tiến hành điều tra, niêm phong làm rõ 1 thùng container chứa khoảng 14 tấn vú heo bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đáng nói trên các thùng xốp có dòng chữ Trung Quốc.
Chương trình “Ẩm thực cuối tuần” Nhà hàng Ngòi Đum - Điểm hẹn ẩm thực giữa lòng Lào Cai
Cận tết, thị trường các loại thực phẩm trở nên nhộn nhịp. Thế nhưng, bên cạnh những sản phẩm đảm bảo chất lượng thì không ít người tiêu dùng lo ngại mua phải hàng kém chất lượng, tự gắn mác “nhà làm”. Bên cạnh những sản phẩm phục vụ dịp tết là các thực phẩm tươi sống thì thực phẩm đã chế biến sẵn và các loại đặc sản vùng miền như các loại hạt khô, bánh mứt trái cây cho đến thực phẩm ăn sẵn như thịt khô, thịt hun khói, mứt dừa, rượu ngâm hoa quả...
Để sả xay trở nên đẹp mắt, các cơ sở này đã cho loại hóa chất màu trắng khi xay sả cây. Ngoài việc trộn hóa chất vào sả xay, các cơ sở này còn “phù phép” các bịch sả xay hôi thối, đổi màu thành những bịch sả có màu xanh rất bắt mắt. Ngày 23/1, Đội 2 ban quản lý an toàn thực phẩm TP HCM đã bất ngờ kiểm tra các cơ sở sản xuất sả xay này tại phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức.
Chương trình “Ẩm thực cuối tuần” Nhà hàng Hoàng Quốc - Điểm hẹn ẩm thực giữa lòng Lạng Sơn
Chương trình “Ẩm thực cuối tuần” Nhà hàng Linh Dẩn - Điểm hẹn ẩm thực giữa lòng Lạng Sơn.
Chuộng hàng ngoại vì cho rằng tốt hơn hàng Việt đó là đặc điểm của nhiều người Việt, nhất là với người nội trợ. Trong thời gian gần đây, các bà nội trợ Việt lại rỉ tai nhau mua súp lơ xoắn ốc hay súp lơ màu vàng của Nhật về dùng với giá 230.000-250.000 đồng/cây. Vừa đắt, vừa phải chờ cả tuần mới có hàng, nhưng với họ là bình thường.
Ẩm thực cuối tuần - Chương trình do Truyền hình pháp luật Việt Nam thực hiện vào 11h thứ 7 hàng tuần.
Ngày 11/1, Cảnh sát kinh tế, Công an huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi đã phát hiện cơ sở Dấm của Lan do bà Châu Thị Loan (50 tuổi), trú ở tổ dân phố 3, thị trấn Châu Ổ làm chủ, sản xuất dấm bằng axit công nghiệp và nước lã.Cơ sở này hoạt động tự phát từ nhiều tháng qua và không có bất kỳ giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm nào.
Khoảng 5 giờ 6/1/2018 tại km 380 Quốc lộ 1A thuộc xã Trường Lâm – Tĩnh Gia - Thanh Hóa. Tổ tuần tra kiểm soát giao thông Trạm CSGT Quảng Xương, Công an tỉnh Thanh Hóa, do đồng chí Trung tá Mai Văn Khiêm làm tổ trưởng, đã tiến hành kiểm tra xe ô tô BKS: 74C - 050.89 do tài xế Đoàn Vũ , sinh năm 1991, trú tại Khu phố 3, phường 3, thị xã Quảng Trị, tỉnh Quảng Trị điều khiển.
